La pesadilla de su existencia es su madre de 90 años (Valeria De Franciscis), sin duda profundamente bronceada por los muchos juegos de póquer que juega con sus compañeros en el jardín de su lujosa casa. Ella tiene todo el dinero. Gianni vive de una pensión y de los ingresos de su esposa, y aprieta los dientes mientras su madre sirve champán a sus amigos de póquer y compra vestidos de diseñador para su cuidadora. Su matrimonio es pacífico y su esposa cariñosa, pero parece concentrada en otra parte. Probablemente sea un presagio para el novio de la niña que pase tanto tiempo con su futuro padrastro quejándose de las mujeres de la familia.
Una mirada a la madre de la madre de Gianni y Alfonso no puede creer que Gianni no continúe con ella. La única respuesta de Gianni es el lenguaje corporal para «meh». Sus días de cabaña se acabaron. Pero Alfonso comienza a convencerlo de que 60 es demasiado joven para retirarse por completo de la caza. «La sal de la vida» cuenta su historia de una manera amorosa y discreta, no como una comedia de sexo sucio, sino como una mirada gentil a un hombre inofensivo que se da cuenta de que se ha vuelto invisible excepto para las personas que necesitan algo de él. Su madre, por ejemplo, necesita que venga dos veces el mismo día para ajustar la televisión.
La película está atenta a sus heridas. Agradece a un camarero por su bebida. Se ignora. Gracias otra vez. Y todavia. «Ella no puede oírme», le dijo a Alfonso. Conoce a un grupo de mujeres jóvenes en la calle. No pueden verlo. La tetona hija de mediana edad de la amiga de su mamá la invita a su casa el domingo por la tarde. Compra un disfraz de verano para él y un ramo para ella. Cuando él llega, ella toma una lección de música y él se da cuenta de que ella organizó la visita para que su maestra se sintiera posesiva.
Sé que los hombres abusan de las mujeres de muchas formas todos los días. Los hombres a veces tienen su turno. En esta película, solo dos mujeres son realmente crueles con Gianni (el estudiante de música y su madre, que está retocando 90 años de castración). Al menos tienen usos para él. Esta es una película sobre un hombre que ha pasado su vida. Tarde o temprano acabará sentado frente a este café con los otros chicos. El lo sabe. Incluso lo intenta un día. La sexy Aylin pasa, le rodea el cuello con los brazos y le susurra: «¿Qué haces sentada aquí?» Puedo pensar en tantas respuestas, ninguna de las cuales lo animaría mucho.