Reseña y resumen de la película Mondovino (2005)

Esto lo sĂ© por el sentido comĂșn. Puede que no sepa cuĂĄntas de las otras acusaciones de Nossiter son ciertas, pero es persuasivo. Habla con fluidez el idioma de cada paĂ­s que visita, charla con poderosas bodegas y pequeños productores locales, visita minoristas experimentados y consulta con un experto en vinos de Christie’s, quien se pregunta «cuĂĄnta individualidad se fue por la ventana». y llega a la conclusiĂłn de que se ha tomado en gran medida.

Hacemos mucho terruño, una palabra francesa que significa «suelo» pero tambiĂ©n significa una regiĂłn, un lugar especĂ­fico, una cualidad mĂĄgica que una regiĂłn en particular importa de las uvas que produce. Cada gran vino deberĂ­a ser especĂ­ficamente de su tiempo y lugar, en teorĂ­a, pero en la prĂĄctica eso significarĂ­a que algunos vinos eran excelentes y la mayorĂ­a de los vinos no lo eran, y esa no es la manera de dirigir una industria global. El nuevo objetivo, segĂșn Nossiter, es producir un muy buen vino y capacitar a los consumidores para que lo consideren excelente porque les dicen que lo es y solo pueden encontrar el verdadero con alguna dificultad. Nossiter cree que algunos viñedos franceses estĂĄn aguantando, pero que los italianos se han entregado mĂĄs o menos a la mundanalidad.

Avanza este argumento en una película demasiado larga y manipulada innecesariamente. No hay ninguna razón en particular para una cåmara de mano movida en un documental sobre vinos. Si vemos un documental sobre peleas de gallos o vuelo de abejorros, podemos ver la lógica de una cåmara nerviosa, pero las enredaderas no se mueven mucho y son fåciles de mantener en el encuadre. Soy mås permisivo con la otra estrategia de cåmara de Nossiter, que consiste en interrumpir una toma cada vez que aparece un perro, para poder enfocarlo. Entiendo que. Cada vez que aparece un perro en una ocasión social, inmediatamente interrumpo mi conversación para saludarlo y, a menudo, me vuelvo a mirar a su dueño con pesar.

A pesar de su confusiĂłn visual y sus perros, «Mondovino» es una pelĂ­cula convincente, no porque Nossiter se sonroje de indignaciĂłn, sino porque deja ir su argumento. Llega un punto en el que aprendemos todo lo que es probable que aprendamos sobre el vino moderno, y la pelĂ­cula continĂșa felizmente durante otros 30 o 40 minutos, solo porque Nossiter se estĂĄ divirtiendo mucho. Si bien los vinos modernos han perdido su magia, los viajes de viñedo a viñedo no lo han hecho, y justo cuando creemos que Nossiter estĂĄ a punto de terminar, se dirige a Argentina. Ciertamente, fue solo por un esfuerzo de voluntad que se impidiĂł visitar nuestras excelentes bodegas de Michigan. Tienen perros maravillosos.

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